青岛海科佳智能科技股份有限公司致力于为客户提供全流程智能化食品生产、包装流水线解决方案,被国家农业部授予国家面制品包装装备研发中心。承担国家十三五重大专项,专精特新企业,高新技术企业,青岛市农业产业化龙头企业、战略性新兴企业,青岛市企业技术中心。
海科佳旗下拥有青岛海科永佳智能科技有限公司、青岛海科央厨智能科技有限公司、青岛海特佳智能科技有限公司、合肥仅科智能科技有限公司等多家具有独立研发生产能力的智能装备子公司,公司产品涉及:食品包装生产线、挂面主机烘房生产线、油炸/非油炸方便面生产线、乌冬面生产线、馒头智能生产线等
出口国外38个国家和地区
著作权17项
每年的研发投入占销售收入的10%以上
申请国家专利400余项
4月7日,机械工业食品机械标准化技术委员会组织召开《食品机械 米粉加工生产线》等3项行业标准预审查会,会议青岛海科佳智能科技股份有限公司牵头起草的《食品机械 米粉加工生产线》《食品机械 空心面加工生产线》《食品机械 馒头加工生产线》3项行业标准进行预审查,同时对万杰智能科技股份有限公司起草的《食品机械 即食碗面一体机》行业标准进行了审查。
3月30日,国家稻米联盟米粉产业分联盟筹备会议在青岛召开。中国工程院院士、江南大学教授金征宇、科技部农村中心原副主任、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟秘书长陈良玉、国家稻米联盟常务副秘书长万丙良、江南大学教授陈正行、青岛海科佳智能科技股份有限公司董事长柳先知、青岛农业大学、广西华亨食品有限公司、江西五丰食品有限公司等发起单位代表,相关领域知名专家,以及青岛市城阳区工信局相关领导参加会议。
4月7日,机械工业食品机械标准化技术委员会组织召开《食品机械 米粉加工生产线》等3项行业标准预审查会,会议青岛海科佳智能科技股份有限公司牵头起草的《食品机械 米粉加工生产线》《食品机械 空心面加工生产线》《食品机械 馒头加工生产线》3项行业标准进行预审查,同时对万杰智能科技股份有限公司起草的《食品机械 即食碗面一体机》行业标准进行了审查。
3月30日,国家稻米联盟米粉产业分联盟筹备会议在青岛召开。中国工程院院士、江南大学教授金征宇、科技部农村中心原副主任、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟秘书长陈良玉、国家稻米联盟常务副秘书长万丙良、江南大学教授陈正行、青岛海科佳智能科技股份有限公司董事长柳先知、青岛农业大学、广西华亨食品有限公司、江西五丰食品有限公司等发起单位代表,相关领域知名专家,以及青岛市城阳区工信局相关领导参加会议。
“你们家的设备近期经常出现故障,已经影响了我们的正常生产!”、“近期包装机的某个配件损坏频率过高,质量有所下滑!”,这样的投诉电话,在早些年的海科佳也是会出现的事情。自2007年公司成立以来,海科佳始终把“创新”放在首位,“研发新产品,尽早投入市场”也曾经是某些阶段所强抓的工作。从挂面包装到主食生产装备,海科佳智能装备为行业的发展注入新活力、强动力,但不可否认在某些产品上存在质量疏忽问题。
和面处理是面粉与水相结合,形成面团、面筋网络的重要阶段。在传统手工制面工艺中,若想赋予面条筋弹口感,必须在和面环节进行“揉、搓、摔、打”,目的是让面团充分吸水,面筋充分形成,并在和面过程中融入较多的空气,发生一定的氧化作用,促使更多的巯基生成二硫键,加大面筋网络的交联力度。
我们的销售地区已包含:德国 俄罗斯 加拿大 荷兰 土耳其 哈萨克斯坦 阿尔及利亚 智利 乌克兰 黎巴嫩 蒙古 缅甸 印度 泰国 新加坡 孟加拉 尼泊尔 韩国 日本 澳大利亚等36个国家和地区